Massa:
- Meia chávena (de chá) de óleo
- Três cenouras médias raladas
- Quatro ovos inteiros
- Duas chávenas (de chá) de açucar
- Duas chávenas e meia (de chá) de farinha
- Uma colher de café de fermento
Misturar os ingredientes líquidos e bater bem. Adicionar os ingredientes secos, que foram misturados previamente.
Levar ao forno, cerca de 45 minutos, numa forma previamente untada com manteiga e farinha.
Cobertura:
- Quatro colheres (de sopa) de açucar
- Três colheres (de sopa) de chocolate em pó
- Uma colher (de sopa) de leite
- Uma colher (de sopa) de manteiga
Vai ao lume até ferver.
BOM APETITE!
